{"id":10266,"date":"2026-10-13T18:21:46","date_gmt":"2026-10-13T16:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ilariaberenice.com\/vendemmia-2026-i-giorni-delluva\/"},"modified":"2026-10-13T20:41:19","modified_gmt":"2026-10-13T18:41:19","slug":"vendemmia-2026-i-giorni-delluva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilariaberenice.com\/it\/vendemmia-2026-i-giorni-delluva\/","title":{"rendered":"Vendemmia 2026 \u2013 I Giorni dell’Uva"},"content":{"rendered":"\n

Un viaggio tra vigneti, cantine e persone nel territorio del Gavi<\/em><\/p>\n\n\n\n

Finito il documentario Piona \u2013 Il Tempo del Vino<\/em><\/a>, avevo gi\u00e0 in mente la mia prossima avventura: raccontare la vendemmia.<\/p>\n\n\n\n

Vivendo tra le colline del Gavi, tra Gavi e Serravalle Scrivia, i vigneti fanno parte del paesaggio quotidiano. E la vendemmia \u00e8 forse il momento dell’anno in cui questo territorio si anima maggiormente, in cui il paesaggio cambia ritmo. <\/p>\n\n\n\n

Nei vigneti si intrecciano voci, gesti, fatica e risate. Cavagni e cassette si riempiono d’uva, i trattori attraversano i filari e nelle cantine comincia un nuovo capitolo della storia del vino. <\/p>\n\n\n\n

Quest’anno ho avuto l’opportunit\u00e0 di seguire da vicino alcuni momenti della vendemmia nel territorio del Gavi, entrando in tre realt\u00e0 diverse: Villa Pallavicini<\/a>, Piona<\/a> e Villa Sparina<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’estate \u00e8 stata particolarmente calda, l’uva \u00e8 maturata in anticipo e, di conseguenza, anche la vendemmia \u00e8 cominciata prima del previsto.<\/p>\n\n\n\n

Una vendemmiatrice sotto l’effetto della caffeina<\/h2>\n\n\n\n

Ero gi\u00e0 pronta a partire con la telecamera quando Alessandro Pallavicini, mi ha chiesto se volessi partecipare alla vendemmia dell’uva rossa insieme a loro.<\/p>\n\n\n\n

Ho pensato: perch\u00e9 no?<\/p>\n\n\n\n

In fondo, quale modo migliore per raccontare qualcosa che viverla in prima persona?<\/p>\n\n\n\n

La giornata \u00e8 cominciata con un caff\u00e8 normale.<\/p>\n\n\n\n

Pu\u00f2 sembrare un dettaglio insignificante, ma per me non lo \u00e8 affatto. Di solito evito la caffeina perch\u00e9 ha su di me effetti devastanti: potrei trascinare un treno con i denti, metaforicamente parlando, e poi passare la notte senza dormire. <\/p>\n\n\n\n

Cos\u00ec, sotto l’effetto del famigerato caff\u00e8, mi sono ritrovata nei vigneti a raccogliere uva rossa, andando come un treno.<\/p>\n\n\n\n

Faceva un caldo pazzesco, anche se tutto sommato \u00e8 stato anche divertente.<\/p>\n\n\n\n

A pranzo ci siamo ritrovati tutti insieme, grazie anche a Paolo, il mio compagno, che era venuto a cucinare per noi vendemmiatori.<\/p>\n\n\n\n

Poi, verso le tre e mezza del pomeriggio, ho sentito il calo di energia.<\/p>\n\n\n\n

E improvvisamente ho cominciato a sentire tutto: il caldo, il sole, la stanchezza. Mi girava la testa, avevo la nausea e barcollavo. <\/p>\n\n\n\n

A quel punto mi sono seduta all’ombra e ho detto ad Ale: \u00abVado a casa.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Il lavoro previsto per due giorni per l’uva rossa, comunque, era stato completato in uno solo. Quindi non l’ho certo considerato un fallimento! <\/p>\n\n\n\n

Nei giorni successivi, per\u00f2, il mio corpo non voleva pi\u00f9 saperne della vendemmia. E quindi neppure del documentario. <\/p>\n\n\n\n

Preferivo rifugiarmi in Val Borbera, a fare il bagno nelle pozze d’acqua fresca e cristallina tra le pareti rocciose del canyon.<\/p>\n\n\n\n

Avevo bisogno di rigenerarmi.<\/p>\n\n\n\n

A caccia di vendemmiatori<\/h2>\n\n\n\n

Una volta recuperate le energie, \u00e8 tornata anche l’ispirazione.<\/p>\n\n\n\n

Sono ritornata a Villa Pallavicini, dove nel frattempo era cominciata la raccolta dell’uva bianca. Questa volta, per\u00f2, niente forbici e cavagni: ero l\u00ec per filmare. <\/p>\n\n\n\n

Ho seguito il lavoro tra i filari, i trattori, le conversazioni e i piccoli momenti spontanei che rendono ogni vendemmia diversa.<\/p>\n\n\n\n

Alessandro dal trattore mi ha parlato dell’andamento di questa particolare annata, mentre Luis mi ha raccontato la sua esperienza di vendemmiatore.<\/p>\n\n\n\n

La vendemmia \u00e8 un lavoro impegnativo, ma \u00e8 anche un momento di condivisione, in cui esperienza, collaborazione e piccoli gesti quotidiani diventano parte di una storia collettiva.<\/p>\n\n\n\n

Poi ho cominciato ad andare letteralmente a caccia di vendemmiatori tra le colline.<\/p>\n\n\n\n

Un po’ come quei cacciatori di tornado che attraversano gli Stati Uniti inseguendo le tempeste, io attraversavo le colline del Gavi cercando squadre al lavoro nei vigneti.<\/p>\n\n\n\n

All\u2019inizio ercavo i vendemmiatori della Bollina e invece mi sono imbattuta in quelli di Villa Sparina.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 cos\u00ec che Villa Sparina \u00e8 entrata nel documentario, quasi per caso.<\/p>\n\n\n\n

Qui ho incontrato Zoran, responsabile della vendemmia, che mi ha raccontato come stava procedendo la raccolta, e Annamaria, che ha condiviso con me la sua esperienza personale di vendemmiatrice.<\/p>\n\n\n\n

A Villa Sparina sono arrivata alla pressa proprio mentre stavano scaricando l’uva. Una coincidenza fortunata, che mi ha permesso di seguire il passaggio dalla raccolta alla lavorazione. <\/p>\n\n\n\n

Anche a Piona ho potuto riprendere le operazioni di pressatura e incontrare Marco, che mi ha raccontato la sua esperienza della vendemmia 2026.<\/p>\n\n\n\n

Dalle testimonianze di Alessandro, Zoran, Marco e, successivamente, Paolo, responsabile di cantina a Villa Sparina, \u00e8 emerso un elemento comune<\/strong>: l’estate particolarmente calda e asciutta ha portato a una produzione pi\u00f9 contenuta, ma con uve di qualit\u00e0 eccellente.<\/p>\n\n\n\n

Dove il passato incontra il presente<\/h2>\n\n\n\n

Il racconto prosegue a Villa Sparina, dove ho incontrato Paolo, responsabile di cantina, che si \u00e8 dimostrato molto disponibile ad accompagnarmi alla scoperta della vinificazione.<\/p>\n\n\n\n

Le presse, i serbatoi, i lieviti, il mosto in fermentazione e il lavoro dei cantinieri mostrano un mondo che spesso rimane invisibile a chi conosce soltanto il prodotto finito.<\/p>\n\n\n\n

Ma la scoperta pi\u00f9 affascinante doveva ancora arrivare.<\/p>\n\n\n\n

Paolo mi ha accompagnata nella cantina storica, risalente alla fine del Settecento.<\/p>\n\n\n\n

E l\u00ec, devo ammetterlo, i miei occhi continuavano a dire: Wow!<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tra volte in pietra, colonne, botti e antichi strumenti di vinificazione, il passato sembra ancora dialogare con il presente.<\/p>\n\n\n\n

Ho trovato questa transizione particolarmente affascinante: dalla tecnologia di un’azienda vinicola contemporanea alla memoria di un luogo che conserva ancora le tracce di generazioni di lavoro.<\/p>\n\n\n\n

Un mondo nel quale la storia non \u00e8 soltanto conservata, ma continua a convivere con la produzione contemporanea.<\/p>\n\n\n\n

Un documentario nato senza sceneggiatura<\/h2>\n\n\n\n

Non ho seguito una sceneggiatura prestabilita. Non ho organizzato interviste n\u00e9 programmato gli incontri. Ho lasciato che fossero i luoghi, le persone e gli avvenimenti a suggerirmi il percorso. <\/p>\n\n\n\n

Molte delle situazioni che ho filmato sono nate da coincidenze fortunate: arrivare alla pressa proprio mentre scaricavano l’uva, incontrare Zoran tra i vigneti o trovare Paolo disponibile ad accompagnarmi alla scoperta della cantina.<\/p>\n\n\n\n

Durante le riprese ho incontrato persone diverse, ciascuna con la propria storia e il proprio modo di vivere la vendemmia.<\/p>\n\n\n\n

C’\u00e8 chi lavora nei vigneti, chi guida i trattori, chi segue la vinificazione. Sono stati proprio questi incontri a dare vita al documentario. <\/p>\n\n\n\n

Quando ho cominciato a montarlo, mi sono ritrovata davanti a un grande puzzle. Avevo raccolto immagini, conversazioni, gesti e atmosfere, ma non sapevo ancora quale sarebbe stata la forma finale del racconto. <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 un processo che assomiglia molto al mio modo di dipingere.<\/p>\n\n\n\n

Anche sulla tela non parto necessariamente da un’immagine definita: seguo un’intuizione, lascio emergere le forme, osservo le relazioni che si creano e intervengo man mano che l’opera prende vita. <\/p>\n\n\n\n

Nel documentario \u00e8 successo qualcosa di simile. La storia \u00e8 emersa poco alla volta, durante il montaggio, attraverso la scelta delle immagini, delle voci, dei silenzi e della musica. <\/p>\n\n\n\n

Quando Massimo Moccagatta, guardando il filmato, mi ha detto spontaneamente \u00abSi vede che \u00e8 autentico, non \u00e8 costruito\u00bb, mi ha fatto particolarmente piacere.<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 era proprio ci\u00f2 che desideravo: non rappresentare una vendemmia ideale, ma raccontare quella che avevo incontrato, con la sua spontaneit\u00e0 e la sua umanit\u00e0.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un nuovo linguaggio che continua a evolversi<\/h2>\n\n\n\n

Come avevo gi\u00e0 raccontato a proposito del mio primo documentario, La Bollina Winery \u2013 Ritratto di un Luogo<\/a>, il cinema documentario rappresenta per me una nuova forma di espressione.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una naturale evoluzione del podcast Storie e Personaggi<\/a>,<\/em> attraverso il quale avevo gi\u00e0 cominciato a esplorare il piacere di far raccontare alle persone le proprie storie.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con questo terzo documentario mi accorgo che il mio linguaggio sta evolvendo anche dal punto di vista tecnico.<\/p>\n\n\n\n

Il primo film l’ho realizzato soltanto con iPhone e iMovie.<\/p>\n\n\n\n

Con Piona \u2013 Il Tempo del Vino<\/em> sono passata a Final Cut Pro, che mi ha permesso di approfondire e raffinare il lavoro di montaggio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per Vendemmia 2026 \u2013 I Giorni dell’Uva<\/em> ho introdotto anche i microfoni esterni, migliorando la registrazione delle voci, e il gimbal, per ottenere riprese pi\u00f9 stabili e movimenti di camera pi\u00f9 fluidi.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Naturalmente non si smette mai di imparare.<\/p>\n\n\n\n

Il gimbal, per esempio, ha ancora molte funzioni che sto scoprendo poco alla volta, usandolo, sperimentando e naturalmente commettendo errori.<\/p>\n\n\n\n

Ma le difficolt\u00e0 tecniche non diminuiscono il mio bisogno di esprimermi.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 lo stesso impulso che mi accompagna nella pittura: un bisogno primario di creare, esplorare e dare forma a ci\u00f2 che sento e osservo.<\/p>\n\n\n\n

Ed \u00e8 proprio da questo bisogno che nasce la passione.<\/p>\n\n\n\n

La vendemmia \u00e8 anche convivialit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n

Il documentario si conclude a Piona, con una cena di fine vendemmia tra amici.<\/p>\n\n\n\n

Dopo aver realizzato Piona \u2013 Il Tempo del Vino<\/em>, il rapporto con le persone che avevo incontrato durante le riprese \u00e8 continuato, trasformandosi in una bella amicizia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mi piaceva l’idea di concludere questo nuovo racconto proprio l\u00ec, intorno a una tavola<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9 la vendemmia non \u00e8 soltanto lavoro.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 collaborazione, condivisione, fatica, risate, incontri. \u00c8 un momento in cui tante persone contribuiscono a qualcosa che va oltre il lavoro individuale. <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 collettivit\u00e0. \u00c8 la gioia di stare insieme. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ed \u00e8 forse questa, pi\u00f9 di ogni altra cosa, l’essenza che ho cercato di raccontare in I Giorni dell’Uva.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Guarda il documentario<\/h3>\n\n\n\n
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